Envie de faire plaisir pendant les vacances du coup je me suis lancée dans la préparation d’un cake pour le petit dej

Ingredients:

• 200g de farine
• 150g de sucre blond
• 100g de beurre fondu
• 4 oeufs
• 1 sachet de levure chimique

Préchauffer le four à 180°C

Beurrer et farine un moule à cake

Mélanger les oeufs et le sucre jusqu a ce que le mélange blanchisse

Y ajouter le beurre puis la farine et la levure

Verser le tout dans le moule, saupoudrer de sucre ( juste pour que le dessus caramélise) et enfourner pendant 40 minutes

Une fois que le four sonne planter le couteau pour voir si l’intérieur est bien cuit. Si c’est le cas laisser refroidir le gâteau et le démouler.

Et voilà c’est prêt, bon app’!

@+